现如今有孕妈正在考虑前往美国生子,而在出发前却忍不住犯嘀咕,那就是在美国生子期间是否能够吃到火锅?其实完全不用担心,美国是一个高度多元化的移民国家,洛杉矶华人聚居的城市里,汇聚了来自全球各地的特色美食,不仅能吃到地道的川渝火锅、潮汕牛肉锅,就连炸酱面、手工饺子、过桥米线这些国内日常的家常味道,也能在街头巷尾的中餐馆里轻松找到。就算不想外出奔波,足不出户待在美福嘉儿月子中心里,也能吃到心心念念的热乎火锅,不用特意跑出门排队等位。
当日鲜采的安心食材
去美国生子选择美福嘉儿,工作人员每次采购食材,都会特意前往本地口碑好的大学华人生鲜超市,当天现采的雪花肥牛卷、脆嫩毛肚、手打虾滑,带着露水的新鲜时蔬,还有孕妈们点名要的冻豆腐、宽粉这些国内熟悉的火锅配菜,全部都会仔细检查新鲜度之后才会带回月子中心。所有食材都避开了本地冷链存放多日的加工半成品,从源头上保障入口的食材足够新鲜,完全符合孕期的饮食安全标准。
细致处理每一份食材
美福嘉儿月子中心专门负责孕妈美国生子期间餐食的厨师,拿到所有食材之后会进行多轮细致处理,比如绿叶菜要反复冲洗三遍,再用淡盐水浸泡十分钟去除残留;肉类食材全部仔细剔除筋膜,切到厚薄均匀方便涮煮;就连毛肚、黄喉这类容易藏杂质的食材,也会反复用清水搓洗多遍,直到完全没有残留的脏东西才会装盘。全程生熟分开处理,完全不会出现生肉和熟食交叉污染的情况,孕妈吃起来完全不用有卫生方面的顾虑。
适配孕妈的温和鸳鸯锅
在美国生子期间,考虑到孕妈的特殊口味和肠胃耐受度,美福嘉儿不会准备过于刺激的重辣牛油锅底,而是制定适配孕妈体质的鸳鸯锅,一边是慢熬了好几个小时的大骨清汤锅底,骨头都是提前焯水去血沫之后慢炖,汤底奶白鲜香;另一边是酸甜浓郁的番茄锅底,用本地新鲜番茄慢炒出沙再熬煮,没有多余的添加剂。不吃辣的孕妈可以直接在清汤锅里涮菜,偶尔想吃点重口的也能选微辣的菌香锅底,既能满足吃火锅的心愿,也不会过度刺激脆弱的孕期肠胃。
温馨提示:在美国生子期间的各位孕妈也要注意,吃火锅时一定要等所有食材完全煮透再入口,生肉和熟食的餐具分开使用,控制好进食时长不要超过一小时,别喝煮了太久的火锅汤底,搭配常温的鲜榨果汁解腻,不用过度忌口也别暴饮暴食,就能安安心心享受热乎又暖心的孕期火锅。
以上就是针对“在美国生子期间是否能够吃到火锅”的相关介绍,对于美国生子,如果还有不明白的地方或想了解更多,可联系美福嘉儿,由专业顾问为您详细解答!
|