台湾月子餐菜谱
第 1 周 代谢排毒阶段 调理餐
日期
时间
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天
第7天
早餐
生化汤(100cc)约1/3 碗
麻油猪肝
薏仁饭
五谷饭
糙米饭
黑米饭
桂圆糯米粥
早点
美颜红豆汤
坐月子饮料
午餐
山药猪肝
药膳猪肝
山药木耳排骨
素炖品
竹荪莲子猪心
膳食排骨
午点
养肝汤
晚餐
枸杞鱼汤
当归鱼汤
麻油鱼汤
首乌鱼汤
干贝鱼汤
十全鱼汤
香菇鱼汤
晚点
注:1. 剖腹产后前三天麻油猪肝换为四神猪肝;
2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品;
3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多;
4. 剖腹产者,如到24小时未通气可用坐月子饮料调1至3包稀一点的仙杜康来帮助排废气。
5. 如有便秘者,可每次在饭后用坐月子饮料调2包仙杜康吃
第 2 周 收缩内脏阶段 调理餐
麻油腰花
山药腰花
药膳腰花
黑木耳腰花
杜仲腰花
胡萝卜排骨
四神腰花
归芪猪心
竹荪莲子排骨
时令蔬菜
台湾油饭
注:1. 第二周蔬菜最好多吃红色蔬菜,不要吃凉性的蔬菜如黄瓜、苦瓜等;
2. 为预防和治疗由于各种原因引起的腰酸背疼,建议第二周起开始连续服用养要康1至2个月;
第 3 周 滋养进补阶段 调理餐
麻油鸡
银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)、水果一份
清炖花生猪脚
竹荪干贝鸡
当归排骨
山药炖鸡
药膳炖鸡
首乌炖鸡
注:1. 如果觉得有些油腻,可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下;
2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、樱桃、黑布尔等热性水果(吃前最好热水中清洗一下);
3. 鸡选用乌皮鸡和草鸡轮换用,每日用量约为半只。
4. 坐月子饮料每日600-900CC,渴的时候小口饮用,与口内温度相同后再吞下。
第 4 周 滋养进补阶段 调理餐
银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)1碗、水果一份
2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、奇异果、樱桃、黑布尔等热性水果
(吃前最好热水中清洗一下);
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